L'art et la passion d'un visionnaire, sous BM Signature, se cache la passion d’un homme animé par une idée folle : fonder une brasserie artisanale à l’heure où la bière n’était pas encore à la mode… Et dans le Jura qui plus est, terre de vins par excellence !

Quand on pousse la porte de la Cave Vins de Terroir, à Decize, on sait que la bonne humeur et la convivialité seront au rendez-vous. « C’est ce qui me plaît avant tout dans ce métier. Je ne voulais pas faire un magasin classique où l’on vient acheter du vin et on repart. Ce que je propose...

Damien Bertrand, figure respectée du monde du cognac, a fondé la marque Crocodile Brothers, où se marient héritage familial et innovation audacieuse. Inspiré par l’amitié et la passion pour les spiritueux, ce projet est né d’une collaboration avec un ami cubain, amateur de cigares, qui a...

Cognac Chollet Producteur et Négociant est une entreprise familiale à taille humaine, située à seulement 5 minutes de la ville de Cognac, au cœur des vignobles charentais. Forte d'un savoir-faire transmis de génération en génération, la maison Chollet incarne...

L'œnotourisme à Solutré-Pouilly est une expérience unique qui permet aux visiteurs de plonger dans l'histoire riche de la région Bourgogne. Le Domaine Vervier, situé à Solutré-Pouilly, est un exemple parfait de cette tradition viticole. En visitant le domaine...

Amateurs de vins, bières, spiritueux et cigares, Laurent NOËL propriétaire de La Cave à Chalon-sur-Saône est une adresse incontournable pour les épicuriens exigeants. Cette boutique propose une offre impressionnante de 800 vins, près de 700 spiritueux et une centaine de bières artisanales...

Florent Bourgeat, distillateur ambulant, de père en fils dans la Nièvre. Il a pris la suite de son père, qui avait lui-même pris la suite du sien. À 22 ans, il est distillateur itinérant et sillonne la Nièvre de villages en hameaux. Il est jeune, il a l’accent de la Nièvre...

La Brasserie Rouget de Lisle a fait un long chemin depuis l’idée de son créateur d’installer une micro-brasserie dans le Jura en 1994. Elle est l’une des premières brasseries artisanales de France. À une époque où la bière ne séduisait pas - encore - les Françaises et les Français, Bruno Mangin...